دابابيس الفراخ المشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو دبابيس فراخ
- فلفل اخضر
- طماطم
- بصل
- ملح
- فلفل
- ورق غار
- زبادي
- ثوم
-
1
نضع الفراخ في خل ومايه ونغسلها بعد نص ساعه
-
2
نقطع البصل والطماطم والفلفل والثوم ونضعهم على الفراخ بعد غسلها جيدا ونضع ملعقة زبادي كبيره والبهارات السابقه ونخلطهم ونتركهم في الثلاجه يوم كامل
-
3
نضع زيت في السنيه ونضع الفراخ بالخلطه ونضعها في الفرن وبعد تمام الاستواء نحمرها في الشوايه